Porgandipüreesupp

Väga hea supp porgandist.

2 portsjonit.

Koostisained

6	tk	porgandit
1	tk	sibul
3	tk	sellerivart
3	dl	aedviljapuljongit
100	g	sulatatud juustu
150	g	kooritud krevette
		soola
		pipart

Juhised

Puhasta ja tükelda porgand, sibul ning seller ja pane puljongisse keema. Pehmeks keenud aedviljadele lisa sulatatud juust ning püreesta saumikseriga. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri koos krevettidega.

Kategooriad: Supid

Allikas: http://toidutegu.wordpress.com/2008/09/08/porgandipureesupp/

Sisestatud: 15 apr 2011 16:31:22

Muudetud: 15 apr 2011 16:40:07