Kodune keefirikook

Hea kodune kook, milles võid kasutada kas õunu, moosi, marju vms.

12 portsjonit.

Koostisained

2	tk	muna
3	dl	suhkrut
4	dl	keefiri
100	g	võid
350	g	jahu
2	tl	küpsetuspulbrit
1	tl	soodat
		õunu

Juhised

Koori ja viiluta õunad. Sulata või ja lase jahtuda. Vahusta munad suhkruga heledaks vahuks ning sega õrnalt juurde keefir ja sulavõi. Sega juurde küpsetuspulbri ja soodaga segatud jahu. Kalla küpsetuspaberiga voorderdatud 28 cm vormi või 24x32 cm ahjuplaadile ning laota peale õunad. Küpseta 200kraadises ahjus 30 minutit, kuni kook on pealt kaunilt kuldne.

Kategooriad: Koogid

Sisestatud: 12 veebr 2012 14:18:07

Muudetud: 21 veebr 2012 22:53:36