Hakkliha köögiviljakaste

Lihtne ja kiire argipäevane kaste.

4 portsjonit.

Koostisained

400	g	hakkliha
2	spl	sojakastet
0.5	tl	musta pipart
350	g	külmutatud köögivilju
2	spl	nisujahu
3	dl	vett
2	dl	kohvikoort
		soola
1	tk	sibul

Juhised

Prae hakkliha pannil kergelt läbi. Lisa hakitud sibul, maitsesta sojakastme, soola ja pipraga. Kalla juurde külmutatud köögiviljad, kuumuta korraks ning vala peale vesi. Keera kuumus madalamaks ja hauta kaane all, kuni köögiviljad on pehmed. Kõige lõpus sega sisse kohvikoor. Serveeri keedetud kartulite või makaronidega.

Kategooriad: Kastmed

Allikas: Naisteleht nr 40/8. oktoober 2010

Sisestatud: 08 apr 2012 22:57:49

Muudetud: 16 apr 2012 15:04:17